芳花園は言わずと知れた釣聖、恩田俊雄翁(2007.1.13に逝去されました。ご冥福をお祈りい たします）のお店として名高い。詳細は拙著「名人達の釣り道具」を参照いただきたいのだが、何を食べてもウマイ店なのだ。ことに私が好きなのは美濃古地鶏 のフライやカラアゲ。もちろんアマゴや鮎料理も絶品である。
　2002年の禁漁も押し迫ったある日、釣りの帰りに芳花園へ立ち寄った。久々に会ったマスターの恩田忠弘 さんから、いつものように釣りの話を聞く。この話が蘊蓄があって奥が深く、毎度感心してしまう。さすがにマスターは恩田流2代目なわけで、筋金入りの達人 だ。あ、釣りも料理もである。
　そして今回驚いたのは、マスターの息子、つまり恩田俊雄翁のお孫さんの拓希（ひろき）君が大きくなってい たことだ。そういえば、初めて会ったときは小学6年生だったろうか。今は高校1年生だそうな。いやぁ、随分と立派な体格になったものだ。若い人が成長する のは当たり前かもしれないが、こっちの成長は止まって久しいから羨ましく思える。マスターが拓希君にパソコンを任せっぱなしだというのが笑えるのだが、高 校生くらいだとパソコンもインターネットも平気でこなしてしまう。郡上恩田流は確固たる伝統を持つが、どうやら拓希君の世代ではハイテクな釣りに進化する のかもしれないなぁ。

　釣りや行楽などで郡上へ行かれたら、ぜひ芳花園で食事をどうぞ。季節の山の幸が味わえますよ。
　
　芳花園
　岐阜県郡上郡八幡町小野5丁目　せせらぎ街道沿いです。　
　電話　05756-7-0591